据澎湃新闻消息称：2021第9届中国焙烤行业发展高峰论坛于11月1-2日在上海虹桥新华联索菲特大酒店（闵行区泰虹路666号）举办。中国焙烤行业高峰论坛由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办，论坛自2015年创办已经完满举8届。论坛以中焙糖协和中国国际焙烤系列展会为依托，旨在为中国焙烤行业提供智慧共享的平台并最终推动行业不断发展。本届论坛全面升级，将以更丰富多维的形式、更有深度广度的视野，聚焦行业融合共生、行业企业代际传承、投融资、连锁与特许加盟、新国潮年礼、 IP赋能、技能人才、电商、新零售等行业热点，创新聚力，赋能未来，为中国焙烤行业寻找新动力源。

其中拙朴投资是参会投融资机构之一，其他与会投融资机构有高瓴、红杉、IDG、天图、三万资本、头头是道、零一创投、海通证券研究所、番茄资本等。

拙朴投资专注新三板，专注中国资本市场的未来，立志于把投资透明化、简单化、标准化、互联网化。从2013年开始投资第一个项目，2015年逐渐完善团队、投资流程，2016年经历了过热的市场环境，2017年，拙朴开始步入快速发展期。目前，拙朴以稳健的投资节奏共投资了20个项目，近三年的投资项目有：饭乎、积加、橙蔻、鸟语花香、大掌柜等，基金估值已涨2.5倍。

有关资料显示：

2021年6月15日饭乎连续完成两轮融资，包括昕先资本（洽洽家族基金）投资的千万元级天使轮融资，以及联想之星领投和拙朴投资跟投的数千万元级A轮融资。两轮融资均由FoodPlus旗下专注于食品饮料领域精品投行FoodPlus Capital担任财务顾问。

饭乎成立于2020年，总部位于广州，专注于提供常温保存的米饭烹饪方案，还原各地中华美食，已推出广东腊味煲仔饭、湖南剁椒银鱼仔煲仔饭和湘西烟笋熏肉煲仔饭。创始人何华表示，区别于市面上针对Z世代人群的懒宅速食，饭乎的目标用户定位于26岁以上、有经济基础和对用餐品质有要求的精致白领和资深中产，瞄准居家主餐桌场景。

2021年5月31日，蛋白质头部护理品牌橙蔻完成近千万元天使轮融资，投资方为拙朴投资。据橙蔻创始人兼CEO王明阳介绍，本轮资金将主要用于水解蛋白成产品研发、营销投放等方面。

橙蔻于2020年成立，主打核心成分为水解蛋白。王明阳介绍，有多项国际专利和实验报告显示，水解蛋白是促进头发生长、增加发丝韧性的有效成分。橙蔻品牌首先从防脱护理产品切入，针对压力型脱发人群推出了防脱生发系列，共5款产品，其中3款洗发水、1款护发素、1款生发精华。产品上线1个月覆盖约180家淘宝分销店铺，其中金冠店铺有77家。依靠单渠道分销，橙蔻在4个月测试期内卖出12万瓶洗发水，GMV近千万元。

积加于今年3月15日宣布完成3000万元Pre-A轮融资，本轮融资由云启资本领投、拙朴投资及战略资源方跟投。资金将用于市场体系搭建、产品与服务升级、高端人才引进等。

积加成立于2017年12月，前期聚焦于年销售额过亿的中大型精品卖家，基于中大客户群成熟的商业模式持续地推动积加SaaS的快速迭代，这一战略帮助积加成为行业领先的SaaS ERP解决方案。“积”硅步以致千里，“加”利器以成大卖。积加品牌名源自创始团队一直以来所坚守的初心——“用户为本，产品为王，以产品与服务成就客户”。

2020年10月21日，宠物用品领域B端服务商“鸟语花香”完成2000万元Pre-A轮融资，由拙朴投资领投，两家宠物行业头部零售商及渠道商战略跟投。据了解，本轮资金将主要用于新品研发和供应链完善。

鸟语花香是宠物用品品牌，属于上海鸟语花香宠物有限公司。致力于打造高品质的宠物消费理念和立体化养宠生活场景，成为全球领先的人宠美好生活方式缔造者。2020年3-6月，推出品牌首款智能喂食器，持续打造爆品，自主研发并推出智能喂食器等新品，上市一月即斩获全网月销量第一。推出爆款抽屉猫砂盆2.0，再次斩获类目销量第一。2020年10月，持续研发并推出space系列、山水系列、Premium系列等新品。受邀参加2020CIPS国际展、2020亚宠在线北美专场。

2019年12月20日，航运科技服务提供商“大掌柜”宣布完成亿元级人民币B轮融资，本轮由拙朴投资领投，云启资本和德同资本跟投。本轮融资主要用于升级掌柜互联平台。

公开资料显示，大掌柜是一站式航运科技服务提供商，主要为国际物流行业及其上下游企业提供基于云计算、大数据和移动互联网技术的智能化SaaS软件和物流资源交易综合服务，帮助企业建立自己的商务平台，实现业务的在线化、数字化、标准化、自动化和智能化，构建跨区域营销服务和运营管理的能力，编织全球营销服务网络。此前，大掌柜曾获得经纬中国、华创资本、仁弘资本、IDG资本等投资。