在这个寒冷的冬日，进入冬眠模式的你是不是越来越“肥”了?
别着急，因为现实世界中容易长胖的不止你一个，毕竟存在着“易胖体质”和“易瘦体质”的嘛!
不过，很多人就会反驳我说，易胖体质和易瘦体质本身就是个伪命题，易胖和易瘦都是人们想象中自我安慰的借口罢了。
果真是如此吗?为了彻底搞清楚这个问题，也不必急着去争论，让我们来看看BBC做的科学实验，看完你就明白“易瘦体质” 背后的真相了。
实验过程
在此之前，有关肥胖的研究，绝大多数的主体都集中在已经超重或肥胖者的身上，这次BBC反其道而行之，他们尝试着去研究那些怎么吃不会胖的人。
实验开始之前，这十个人是这样(拉仇恨)的：
科学家们找来的这10名志愿者，平时不运动、不节食，但都不会胖。
实验要求他们平均每天需要吃下5000大卡的食物，相当于此前日常摄入热量2倍多，具体来说就像这样：
很多很多炸鸡
很多很多甜食和巧克力
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同时，他们还被禁止运动，每天最多能走5000步，相当于3.2公里左右。
结果，他们分成了两派：
So Easy 派
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有点难派
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这样的实验要持续进行四周，四周后，这些人果然都胖了!
所以，在卡路里过量摄入，又缺乏运动的情况下，是个人都会长胖。
「怎么吃都不胖」这件事，根本不存在!
比如增重最多的这位小哥
足足增加了 9.5% 的体重
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这位亚裔小哥，虽然胖了不少(增重 8%)。但大家的肚子都变得圆滚滚了，他的体型却没什么变化，这又是为什么呢?
经过对小哥身体数据的测量，发现这位亚裔小哥增加的体重里，只有2%是脂肪，同时他的基础代谢却增加了近30%。
意不意外?惊不惊喜?
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换言之，有的人吃多了东西变成脂肪囤积起来，有的人吃多了他们的身体会主动调节，变成肌肉，或者消耗掉。
瘦子能不胖没什么秘密，那都是命啊!
实验结论
上面的迹象表明，这些所谓“狂吃不胖”的人，并不能像我们想象中的那样去胡吃海喝，瘦人不胖的秘密，确实有一部分跟基因有关。
这就是“命运的安排”了，这种“易瘦基因”跟FTO有关，它专门管理人们的食欲。
1、拥有这种FTO基因的成年人，非常喜欢吃东西，这不就是“吃货基因”吗?只要有好吃的，哪怕是在吃饱的状态下，也依然会被诱惑。
2、上面这帮志愿者则携带了FTO基因的防护变体，他们吃不了太多的东西。即便是面对色、香、味俱全的美食，也不会多吃一口，饱了就是饱了，就是这么有原则;因为暴饮暴食对他们有很大的难度，因为他们的身体一直在做反抗!
对于这样的人，只要他们吃饱了，大千世界的鸡排烧烤小龙虾巧克力蛋糕冰淇淋……就对他们完全没有吸引力了。
哪怕他们很想吃，可一旦热量摄入超过了限度，他们就会开始呕吐，身体强制不让他们摄入超过需求太多的热量。
而那些「扶朕起来朕还能吃」的人，需要耗费很多的意志力，来跟「馋」这件事情做斗争。
一旦斗争输了，就会摄入多余的热量，自然就长胖了。
而对于单纯依靠节食减肥瘦下来的人，在瘦下去之后，即使已经吃了足够多的食物，身体还是会继续发出「我很饿」的信号，让人接着吃。
因此，他们就算减肥成功，还是很容易反弹回原来的体重。毕竟，人的意志力是有限的，人不可能每次都能控制住食欲。
其实，根据FTO基因，人的体质就可以被分为易胖体质和易瘦体质：一种是「吃饱了就一口也不多吃的」，另一种是「吃饱了还能再吃两口的」。
这种体质和进食习惯，是在童年的时期就确立的，比如这两位小朋友，在确定已经吃饱了之后，面对眼前的零食，一个丝毫不为所动，另一个则吃得非常开心。
一般而言，小时候就比较胖的人，长大也有更高的几率是个胖子。而小时候瘦的人，长大自然也就有更大的几率保持苗条。
参与试验的这十个人，也无一例外从小就是瘦子。
所以，你的胖瘦，除了基因，饮食习惯的作用外，还有很重要的一部分影响是来自你的大脑和身体。
最后，参与实验的十个人，在结束了一个月的增重实验后，在没有任何额外改变的情况下，一个月基本都恢复了之前的体重和体型。
你是不是已经哭晕在厕所，连喝水都胖三斤的你，面对这些什么都不做就瘦回去的人，情何以堪呐!!
结论是，在没有人为干涉的情况下(没有进行有意识地增肥或者减肥)，每个人的身体，都会给自己的体重设定一个理想值。
想要改变这个设定的体重，不论是瘦子想要变胖还是胖子想要变瘦，都会是很痛苦的，因为你的身体会一直尝试让你回到这个设定的体重。
“管住嘴，迈开腿”，之所以把“管住嘴”放在前面那是有道理的。因为不做到对饮食热量的摄取，一切运动都是无用功。当然我们也极其不提倡「节食减肥法」，这么做只会弊大于利。
普通人减肥是Normal模式，那么吃货减肥就是Nightmare模式了。
其实，也不用这么绝望。这个由身体设定的体重，也是会随着时间，为了适应你身体的变化而改变的。
当体重发生了变化，并且保持足够长的时间之后，大脑就会因为身体的变化而调节这个设定体重。
此外，对于易胖体质的人来说，实验也给出了方法：通过加强锻炼等方式，提高自己的基础代谢率，从而产生更多的热量消耗。
