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美食
甜美果酱的做法
日期:2017-07-19 23:21  

似乎如今外面的东西都不太安全了,猪肉有瘦肉精,食物容易用地沟油制作,而且还有很多塑化剂,防腐剂等危害我们的身体健康。所以说食物还是自己在家中自制最为安全,看得见摸得着!今天我们就一起了解一下果酱怎么做。

果酱怎么做好吃?

1.先将水蜜桃、旺仔QQ糖、番薯粉、糖、醋都准备好,然后将水蜜桃洗干净,或者直接去掉皮

2.然后切成片状然后再切成丁,之后准备好水蜜桃味道的QQ糖,不要选择其他味道,否则会不好吃

3.然后将锅清洗干净后开火,放入水蜜桃,倒入可以淹没水蜜桃的水

4.中火翻炒煮出水蜜桃汁,中火煮出汁,隔几分钟翻炒片刻至断生

5.然后用勺将水蜜桃按压碎,再放入水蜜桃QQ糖,翻炒片刻后放入甜酸梅或者直接放入酸梅酱

6.再放入白糖,倒入少许醋,搅拌翻炒片刻,然后将番薯粉放入碗里,倒入水搅拌均匀

7.倒入锅里搅拌均匀,烧开至透明至没有乳白色就可以盛出

8.彻底晾晾之后放入冰箱冷藏,可以放入沙拉里面,还可以放入面包中食用。

柿子果酱怎么做?

1.先将新鲜柿子、柠檬汁、白糖都准备好,然后将柿子洗干净后空干水,再去蒂去表皮

2.再放入碗里,然后用勺捣烂成泥糊之后放入面包桶里面,再挤入半个柠檬汁

3.放入白糖,然后放入面包机里面固定,选择果酱程序,20分钟左右就可以取出

4.最后趁热放入没有油,没有谁的干净玻璃瓶里面,晾晾之后放入冰箱冷藏储存即可。

清热去燥的香甜柿子果酱 清热去燥的香甜柿子果酱 清热去燥的香甜柿子果酱

小诀窍

柿子的营养价值非常高,里面含有丰富的维生素、糖分,这些营养成分都要比一般的水果高,而且口感不错,因此深受百姓的喜欢,不过因为柿子不容易储存,特别是熟透的柿子,因此如果买多了柿子可以制作成果酱,这样就可以随时随刻品尝的美味的柿子。

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