宣威火腿始于明代,20世纪初,浦在廷等人集资兴办“宣威火腿公司”引进机械设备制作火腿罐头,继而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司”成立,其产品于1923年参加广州等地赛会受到各界的好评。孙中山先生为其提词“饮和食德”,从此名声大震,远销香港、新加坡等地。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。宣威火腿历史悠久,享誉中外,也是中国三大名腿之一。
说了这么多感觉好饿,赶紧去把最后那块宣威火腿给做了。白煮,清蒸,爆炒?好像都不错。
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宣威火腿始于明代,20世纪初,浦在廷等人集资兴办“宣威火腿公司”引进机械设备制作火腿罐头,继而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司”成立,其产品于1923年参加广州等地赛会受到各界的好评。孙中山先生为其提词“饮和食德”,从此名声大震,远销香港、新加坡等地。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。宣威火腿历史悠久,享誉中外,也是中国三大名腿之一。
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