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美食
自从学会这道菜，孩子喜欢上吃洋葱，把我乐坏了，要知道洋葱可是能预防孩子感冒的
日期:2017-07-06 11:22  

洋葱营养丰富，能促进食欲，能帮助孩子预防感冒，且洋葱含有钙，有利孩子的身体健康喔！

爆炒鸡肉洋葱做法

配料：洋葱、鸡块、姜蒜、红椒、青椒

1.蒜、洋葱、红青椒切好备用。

2.鸡肉洗净剁块备用。

3.加入盐、蚝油、酱油、油、少许姜腌制一会。

5.锅下油烧热，把蒜片炒香，再把鸡肉放入爆炒香，盖上盖子焖煮约2分钟，最后依次把洋葱、红青椒加入炒香。

6.爆炒出香味后，适量撒点热水再炒几下即可食用。

小贴士：要让鸡肉炒出来嫩滑不老，洗鸡块时碗里会有点水，不用倒掉喔！让它与调味料一起会让腌制过的鸡肉变得嫩滑喔！