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美食
夏季上火必备,自制健康美食!
日期:2017-07-04 21:57  

夏季总是会有一些上火的现象,今天给大家带来的是一系列的上火后该吃的食物!

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冰糖炖梨需要准备到的材料: 1000g雪花梨、20g红枣、5g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草 1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸;3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃;4、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。

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桂圆银耳莲子汤需要准备到的材料:银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;3、银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可。

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黄瓜猕猴桃汁需要准备到的材料:1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜1、准备好材料;2、猕猴桃去皮,切块;3、黄瓜洗净,切块;4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入蜂蜜即可。