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美食
烧烤季美味的菲律宾猪肉 看到口水不止的食谱
日期:2017-07-03 08:35  

期待着夏天,这是一个放慢工作放松身心的时候。可以花时间与家人出去散步,聊天。这也意味着玩棋盘游戏,看电影,甚至一起享用美食。烧烤是夏天烹饪最喜欢的食物。。在这菲律宾猪肉烧烤菜中,猪肉切片薄薄,腌制过夜,串在竹棍上,烧烤肉。

色泽红润, 口味浓郁, 酱香四逸 肥而不腻, 瘦而不柴! 百吃不腻 老少皆宜 滋阴之佳品。

配料

  • 2.5 磅 猪肉

  • 竹串

  • 1 头大蒜 切碎

  • ? 杯 柠檬或菖蒲汁

  • 1/2 杯 酱油

  • 1/3 杯 红糖

  • 小半杯 番茄酱

做法

1.将其切成1/4英寸厚,1 1/2英寸长和1英寸宽的块来准备猪肉。

2.在一个大碗里,结合大蒜,柠檬汁,酱油,糖,番茄酱和七哩。加入猪肉块,拌匀。

3.盖上塑料包装并冷藏过夜。

4.将竹串浸入水中至少1小时或过夜。

5.通过将1/2杯酱油,1/3杯红糖和1/2杯番茄酱相结合来制备调味酱。搁置。

6.在猪肉穿上猪肉片,每根棍子上约5-6块。

7.烧烤中等热量,直到煮熟,烧烤和转动每隔几分钟。

8.服用或用醋大蒜蘸酱。请享用!