凤尾虾材料:
虾:12只;
油:适量
盐: 适量
鸡蛋:一个
淀粉:适量
料酒: 适量
面包糠:适量
胡椒粉:适量
做法:
1:虾洗干净去掉头,去皮留尾巴
2:从后背切开去掉虾线,别切断
3:切开后把虾放平,用刀拍三下,炸的时候才不会卷起来
4:虾身上撒点料酒,盐,胡椒粉进行腌制
5:腌制好的虾,先粘点淀粉再蘸点鸡蛋液,在裹上面包糠放进锅里炸
6:火不可以开太大
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凤尾虾材料:
虾:12只;
油:适量
盐: 适量
鸡蛋:一个
淀粉:适量
料酒: 适量
面包糠:适量
胡椒粉:适量
做法:
1:虾洗干净去掉头,去皮留尾巴
2:从后背切开去掉虾线,别切断
3:切开后把虾放平,用刀拍三下,炸的时候才不会卷起来
4:虾身上撒点料酒,盐,胡椒粉进行腌制
5:腌制好的虾,先粘点淀粉再蘸点鸡蛋液,在裹上面包糠放进锅里炸
6:火不可以开太大
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