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美食
剩米饭这样做,美味超过炒米饭万倍!
日期:2017-07-02 08:20  

虾仁炒饭

原料:

剩米饭,鲜虾,鸡蛋,葱,盐,耗油

做法:

1、鲜虾去皮,葱切碎,鸡蛋打碎。

2、热锅烧油,放入葱花,爆炒虾仁,倒入几滴耗油。

3、放入米饭翻炒,最初放入鸡蛋翻炒,参加过量盐翻炒平均即可

酱油炒饭

原料:

剩米饭,葱,鸡蛋,酱油,料酒,耗油,白糖

做法:

1.碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。

2.做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。

3.再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒平均,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最初再加少许蚝油翻匀即可出锅。

番茄炒饭

原料:

西红柿,剩米饭,葱花,盐

做法:

1、西红柿洗净切碎,葱切碎。

2、热锅烧油,先放入西红柿爆炒,炒出汁,放入剩米饭翻炒。

3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅