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美食
西餐三大名菜之一,就在西班牙
日期:2017-06-30 11:49  

法式焗蜗牛、意大利面和西班牙海鲜饭并称西餐三大名菜。由此可见,西班牙海鲜饭在西餐界的地位。

几乎每个西班牙城市都会有一道代表海鲜饭,其中以发源地瓦伦西亚的海鲜饭最为正宗。

传统的西班牙海鲜饭,是用一种叫做PEALLA的平底锅做成的,选用西班牙艮米,经过长时间不断翻炒,将生米慢慢炒熟。一般的做法是加入西班牙盛产的海鲜,配以蔬菜和西班牙辣肠,鲜中带辣,光是想想就让人流口水啊。

最好的海鲜饭无疑又是墨鱼海鲜饭,对于喜欢极鲜食品的国人是相当合口味的。饭里营养成分又非常充足,不仅有虾,贝壳,墨鱼中还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,听起来就相当厉害!

不满足于必胜客?那就赶紧去西班牙尝尝正宗海鲜饭吧!