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格调
环境这么小清新的店,我能坐上一整天
日期:2017-07-27 14:37  

这家藏在中环大厦里的烘焙屋,

若不是有心寻找,真的很难被人看见。

本以为只是家私房烘焙

走进这里却被环境惊呆了.........

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全白基调设计,简单也有格调

龙港的咖啡店近几年也是大大小小开了很多,但不知为何大多都是暗沉沉的,这里却一反常态。穿过昏暗的走道进入店内,感觉整个人一下子都明亮了。

特别介绍一下墙上挂着的叁字,就是这家店的名字,因为店铺在三楼,所以名字就叫----三楼烘焙。

收银台边上就是小小的蛋糕柜,蛋糕的种类不多,整齐地摆放着,看起来简单舒服

在里边的房间还有一处榻榻米式的座位,拉上窗帘,好像~想做什么都不是问题......

这样小清新的环境在龙港还是很不多见的,只要有时间,让我坐上一整天都不是问题!

小编很是喜欢这里的环境,宽敞,明亮,不由自主就想要放松整个身心,不知“叁楼”的甜点,做的如何........

蛋糕柜摆放的甜点不多

不过一些比较经典的糕点这里都有

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奶油卷

这么可爱的瑞士卷,真的好想拍个照爆朋友圈,怎么忍心咬下口?大概小朋友会特别喜欢这款蛋糕。

瑞士卷的蛋糕做的很松软,轻轻咬动,包裹在里面的奶油就喷浆而出,打发地恰到好处的奶油,伴着松软的蛋糕吞下肚皮,满嘴的甜蜜柔软。

豆乳盒子

豆乳盒子可以说是今年龙港甜品圈新晋的网红,一夕之间,大大小小的甜品店都开始主推这款产品

虽然很红,小编却一直没机会试一试,这次在三楼刚好看见了,那就必须试试了!外表还是比较朴素一些,没有过多华丽的装饰。豆乳盒子到底有什么特别的呢?

相比传统的蛋糕奶油,豆乳是在奶油里加入豆浆,使得奶油香中带滑,入口即化,虽然比奶油味道更甜,却是带着香醇的甜,一点都不会腻。

三楼的豆乳盒子表面上还撒上了黄豆粉,使得蛋糕每一口都充满浓浓的豆香味儿!

火锅

你真的没有看错,小编也没打错,我们一行人听到甜点屋居然卖火锅也是惊呆了,直到它被端上桌,我们才恍然大悟......

这“火锅”其实就是水果千层的一种,只是做法略有不同,而起名火锅我想也是店老板的一个小小玩笑,就像“叁楼”这个店名一样,让人觉得有些滑稽却很可爱。

“火锅”里下了三种料:芒果,奇异果和红心火龙果,水果都还是很新鲜的,分量也很足,大颗果肉毫不犹豫得加进去,一个不小心就会满出来。

“锅底”当然就是奶油啦,小编本以为这水果地下藏的应该就是单纯的奶油吧,把地下的奶油挖上来才发现还有蛋皮,而且从肉眼上看去蛋皮就比较厚,如果是传统的水果千层里出现这么厚的蛋皮小编肯定是要差评的,但是这样的这个“火锅”里的蛋皮却厚得恰到好处。

厚厚的蛋皮裹在浓密的奶油里,谁都不抢谁的味道,奶油的醇香和蛋香味相互结合

还有六一儿童版迷你烧仙草,适合宝宝一个人吃的超Q版,儿童节带宝宝来吃起来!

叫上两三好友,来这懒散一整天也很惬意

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