火龙果，又称红龙果,原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省，中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区。

火龙果大致依果肉色可分为白色、黄色和红色，红肉火龙果卵形、圆形、圆筒形，果皮鲜红色、有光泽，果肉红色或紫红色，细腻而多汁，含可溶性固形物16%-21%，单果重350-1000克。果肉软滑清甜，种子似细芝麻粒散布于浆状（胨状）果肉中，丝毫不影响食味和口感。

现代科学研究分析成果表明，火龙果具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬菜中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用，富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。火龙果的维生素A含量也高于其他水果，而维生素A有维持正常视觉功能、维持骨骼正常生长发育和抑制肿瘤生长等益处。

火龙果属阳性花卉，对光照要求较高，在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，如果光照强度不足，则会影响其正常开花，火龙果生长适温为20-30度，冬季则不宜低于8度，火龙果在平均温度低于10度时则生殖生长停止；火龙果栽后12-14个月开始开花结果，每年可开花 12-15次，4-11月为产果期，现代时兴生态环保，观光旅游，果园是乡间游最有吸引力的去处，品尝亲手摘下新鲜甜美的水果是游人的心愿。在南方，荔枝龙眼供果期仅一两个月，绝难满足长年兴旺的游客。而火龙果，既有一两次集中的花果期，也有分散、多次多批的花果期。

儋州双玉农业庄园位于海南省儋州市东城镇，始建于2000年，占地面积1800亩。双玉农业主要以热带高效农业为主生产热带水果，是儋州市休闲观光果园和高效农业生产基地，庄园周边环境优美，水利条件优越，交通便利，周围十公里内无工厂、医院、学校、垃圾场，是生产有机食品的极佳之地。园内主要种植有红心火龙果400亩，马来西亚一号菠萝蜜300亩，黑金刚莲雾200亩，三红蜜柚400亩，其它热带作物400亩。

庄园管理理念先进，技术力量雄厚，采用有机生产新技术，以生物技术替代化学农药，有机肥替代化肥，水果套袋，节水灌溉和水肥一体化新技术，移动式地布全覆盖除草新技术等。2011年火龙果综合管理被农业部评定为“标准化示范园”，2015年企业通过中国良好农业规范认证，2016年火龙果、菠萝蜜、莲雾通过绿色食品A级认证，同年“双玉”牌商标被评定为海南省著名商标。2017年07月水果通过有机食品认证。

因为口碑、品质极好，三亚的市政府平价市场也特意从三亚驱车过来采购火龙果。火龙果都是刚摘下的非常新鲜。

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