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亲子
适合周末和孩子一起在家烘焙的小甜点
日期:2017-07-28 16:51  

明天就是周末了，可以在家和孩子一起打鸡蛋秤面粉，切一个自己喜欢的造型，看着它们在烤箱慢慢呈现诱人的颜色。让宝宝一起参与制作食物，让宝宝对食物更加感兴趣，也是陪伴宝宝美好的亲子时光。不要怕厨房乱糟糟，经历的快乐能在接下来的几天，都被津津乐道。烘焙的乐趣之一，制造甜蜜的记忆！

巧克力夹心饼干

准备工具：一个碗、一双筷子、一个筛子、一根擀面杖

准备食材：

• 饼干

软化的黄油 100g

鸡蛋 1个

低筋面粉 150g-200g（根据鸡蛋大小）

糖 80g

• 巧克力夹心

黄油 20g

巧克力 40g

步骤：

  1. 黄油、鸡蛋、糖混合。筛入面粉，揉成团，冷藏20分钟。

2. 烤箱预热至200摄氏度。

3. 擀成薄片，切成你想要的形状。

4. 入烤箱20分钟左右，以颜色开始变深为准。

5. 黄油和巧克力装容器，放在热水中融化。

7. 装饰放凉的饼干。